Trend na picie soku z selera naciowego trwa już bardzo długo. Jego wyjątkową moc odkryto w Stanach Zjednoczonych i tam po raz pierwszy został spopularyzowany przez celebrytów.
Co kryje w sobie sok z selera naciowego?
Seler jest niewątpliwie zdrową przekąską ze względu na to, że jest niskokaloryczny, zawiera niewiele cukru, za to sporo witamin i minerałów.
Sok z selera bogaty jest w:
- witaminę A
- witaminy B-2 i B-6
- witaminy C i K
- kwas foliowy – chroniący przed anemią i konieczny do prawidłowego funkcjonowania układów krwionośnego i nerwowego
- kwas pantotenowy – biorący udział w syntezie hormonów steroidowych, neurotransmiterów oraz niektórych witamin
- flawonoidy - działają przeciwutleniająco, przeciwzapalnie, rozkurczowo i moczopędnie
- apeginę – przypisuje się jej ochronę przed niektórymi chorobami mózgu, a także opóźnianie choroby Alzheimera
- wapń
- potas
- mangan
- sód
- magnez
- fosfor
- elektrolity
Jak pić sok z selera naciowego?
- codziennie
- rano
- na czczo
- ok. 450 ml
- 30 minut przed posiłkiem
- sam (bez dodatku innych warzyw i owoców)
Kiedy warto pić sok z selera?
- Przy dolegliwościach układu pokarmowego
Wypicie soku z selera ułatwia trawienie, ponieważ przywraca on poziom kwasowości w żołądku gwarantujący dokładne trawienie.
- Przy problemach z wątrobą
Sok pobudza wydzielanie żółci, która ułatwi trawienie tłuszczów. Pomaga w usunięciu z wątroby wszelkich toksyn, trucizn oraz metali ciężkich.
- Przy alergiach
Pomaga ograniczyć nietolerancje pokarmowe poprzez oczyszczanie wątroby i przygotowanie jej na lepsze trawienie. Oczyszczona wątroba jest mniej wrażliwa na pokarmy alergiczne.
- Przy niedoborach witamin
Usprawnia odpowiednią absorpcję witamin i minerałów.
- Przy chorobach układu pokarmowego
Wspomaga leczenie wielu chorób układu pokarmowego, np. celiakię, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, chorobę Crohna, raka trzustki czy kamicę żółciową.
- Przy dolegliwościach skórnych
Pomaga na wiele dolegliwości skórnych takich jak: trądzik, trądzik różowaty, łuszczycę czy egzemę.
Sok z selera działa również doskonale na mózg i jego pracę, wspomaga pracę nerek i pęcherza moczowego, wpływa pozytywnie na obniżenie ciśnienia krwi, nawadnia organizm, wpływa na spadek "złego" cholesterolu.
Wyciśnij sok z selera i pij na zdrowie.